Pourquoi, en URSS, le lait était-il "nocif"?

Beaucoup de gens se souviennent que, en URSS, le lait était distribué à des travailleurs d’industries dangereuses et dangereux, et cette pratique s’appelait sous peu: "le lait contre la nocivité". Mais pourquoi le lait et comment at-il aidé à faire face aux conséquences de conditions de travail insalubres?

Il s’avère qu’à l’origine, il était censé donner du lait aux employés affamés de l’usine Putilov de Pétrograd (aujourd’hui Saint-Pétersbourg), à propos duquel un décret correspondant a été signé en 1918. Le lait n'agissait que comme un produit nutritif capable d'améliorer la santé, affaibli par la malnutrition.

Plus tard, il a été prouvé que le lait peut aider l'organisme à faire face aux effets toxiques de certaines substances dangereuses. Il s'est avéré que cela contribue à l'élimination rapide des sels de métaux lourds et contribue également à compenser les effets des radiations. Par conséquent, la pratique de la distribution du lait a été introduite au fil du temps dans l’ensemble du pays, et les normes régissant la distribution du lait et une liste des industries dangereuses ont été inscrites dans la loi.

Le lait est un produit précieux à partir duquel le calcium et les acides aminés bénéfiques sont bien absorbés. Le lait contribue au renforcement général du corps et au maintien des forces des travailleurs dans des conditions de production difficiles. La législation du travail russe contient encore une liste des industries dangereuses dont les travailleurs sont supposés recevoir une norme journalière de produits laitiers de 500 millilitres. Il s’agit principalement de peinture et de vernis, de raffinage du pétrole, de la production métallurgique et chimique. Dans la pratique, le lait n'est souvent pas distribué car il est aujourd'hui autorisé à remplacer le produit laitier par une compensation monétaire.