13 restaurants anciens, habitués dans lesquels figuraient des personnalités historiques

C’est là que vous devez aller pour ceux qui aiment l’histoire. Les grands personnages historiques, écrivains et philosophes, comme tous les gens ordinaires, aimaient parfois aller au restaurant ou sauter un verre de thé. Certains d’entre eux, par exemple George Washington ou Karl Marx, avaient leurs endroits préférés. Beaucoup d'entre eux travaillent à ce jour. Certains d’entre eux sont devenus des attractions touristiques, alors que dans d’autres, les prix sont presque identiques à ceux d’il ya un siècle.

Règles (Londres, Royaume-Uni)

C'est le plus ancien restaurant de Londres. Les règles ont été établies par Thomas Rule en 1798. Le restaurant propose à ses visiteurs une cuisine anglaise classique et un mobilier de style victorien.

Le Procope (Paris, France)

C'est le plus vieux café de Paris. Il a été ouvert en 1686. À côté du restaurant se trouve le théâtre Odéon, le même théâtre où le dramaturge français Beaumarchais a présenté ses pièces de théâtre Marriage of Figaro et Le Barbier de Séville. À l'ère des Lumières, le café s'est transformé en un club de discussion pour les écrivains et les politiciens. Voltaire, Didro, Danton, Robespierre et, bien plus tard, Balzac et Hugo ont pris part à la discussion à divers moments.

Landtmann (Vienne, Autriche)

Ce café viennois était un lieu de rencontre pour les hommes politiques au début du XXe siècle. Gustav Mahler a fait des réunions d'affaires ici. Les écrivains John Priestley et Thomas Mann sont également venus ici.

Café Central (Vienne, Autriche)

Trotsky aimait passer du temps ici, visité par Staline. Ce café a eu un autre visiteur célèbre qui a laissé sa marque négative dans l'histoire - Adolf Hitler. Je me demande s'il a croisé le chemin de nos révolutionnaires? Ils pourraient visiter ce restaurant en même temps.

The Lafite Forge (Nouvelle-Orléans, Louisiane, États-Unis)

C'est l'un des bars les plus anciens créés aux États-Unis dans les années 1700. Il a été découvert par le célèbre corsaire Jean Lafite. À un moment donné, il a été gracié par le président américain Jackson. Ensemble, ils se sont battus pour la Nouvelle-Orléans.

Philippe l'original (Los Angeles, Etats-Unis)

Ce restaurant a été ouvert en 1908. L'institution est connue pour son organisateur Philippe Mathieu a inventé le sandwich français. C'est arrivé par accident. Une fois, alors qu'il préparait un sandwich pour un policier venu manger un morceau, il le laissa tomber sur une plaque à pâtisserie chaude. Le pain était frit avec les restes d'un délicieux jus de viande. Le policier a dit qu'il mangerait un sandwich de toute façon. Il l'aimait tellement que le lendemain tout le département de police vint dîner.

Old Ebbitt Grill (Washington, États-Unis)

C'est le premier salon politique à Washington. De nombreuses figures importantes de l'histoire américaine l'ont traversée. Plusieurs présidents américains ont été des clients réguliers.

Sobrino de Botín (Madrid, Espagne)

Dans cette institution, le grand artiste espagnol Francisco Goya a lavé la vaisselle. C'est arrivé en 1765. Ce restaurant figure dans le livre des records Guinness en tant que plus ancien restaurant d'Europe. Malgré le fait qu’il existe en Europe des institutions bien plus anciennes, seul ce restaurant possède la documentation la mieux conservée. Il a été construit en 1725. Des visiteurs tels que Frederick Forsyth, Ernest Hemingway et James Michener ont ajouté de la renommée à ce restaurant. Botin est connu pour ses plats de marque: anguille grillée, agneau et cochon de lait.

La Tour d'Argent (Paris, France)

Dans cette institution, le roi de France Henri III a toujours séjourné. Il est également célèbre pour avoir inventé une nouvelle coutellerie - une fourchette.

St. Peter Stiftskeller (Salzbourg, Autriche)

Pas une seule guerre qui a balayé l'Europe pendant un millénaire n'a empêché le restaurant de servir des gens et de cuisiner des plats délicieux. Des troupes de différentes armées passèrent dans les rues de la ville. Le restaurant conserve encore la décoration de ses salles baroques. Aujourd'hui, le restaurant est célèbre pour son offre hebdomadaire "Le dîner de Mozart".

Zur Letzten Instanz (Berlin, Allemagne)

Beethoven et Napoléon ont dîné ici. Il a été construit en 1621. Le restaurant a été témoin de la turbulente histoire allemande.

Pour nous, il est intéressant parce que c’est là que l’agent des services de renseignement soviétiques Maxim Maximovich Isaev, alias Stirlitz, a fait venir le pasteur Schlag de prison. Ici, il s'est reposé avec un verre de bière après s'être séparé des agents de Mueller. "Dix-sept Moments de Printemps" tu te souviens?

La Campana (Rome, Italie)

La ville éternelle possède également l'un des restaurants les plus anciens. Elle a été fondée comme une auberge en 1518. Deux siècles plus tard, c'est ici que Goethe rencontrera sa bien-aimée italienne Faustina. C'était l'un des endroits préférés de Federico Fellini à Rome dans les années 1960. Selon les habitués, presque rien n’a changé depuis - ni le menu, ni les serveurs, ni la clientèle soignée. Le restaurant propose des plats traditionnels inhabituels que l'on ne trouve nulle part ailleurs: des pâtes aux raisins, une délicieuse soupe printanière à base de légumineuses et de bacon.

Antico Caffe Greco (Rome, Italie)

Ce café situé sur la Via dei Condotti nourrit ses visiteurs depuis 1760. Les gens de différentes classes et nationalités viennent ici, ce qui le rend particulièrement populaire depuis plusieurs siècles. Mais cette célébrité a été rendue célèbre par ses visiteurs célèbres - Byron, Shelley, Keats et Casanova. L'intérieur est composé de fauteuils en velours rouge, de vieux miroirs, de tables en marbre et de nombreuses photographies en noir et blanc. Plusieurs salles séparées se trouvent derrière. Le restaurant sert une cuisine italienne classique et copieuse.