Une tasse de café du monde entier: 12 photos cognitives et savoureuses

Le café est la boisson avec laquelle des millions de personnes dans le monde commencent leur journée. De plus, il s’agit sans aucun doute de la boisson la plus populaire et la plus fédératrice de notre planète. Malgré cela, le café dans les différents pays reste très différent, à la fois dans le mode de préparation traditionnel et dans la recette acceptée et classique. Par conséquent, lorsque vous acceptez de boire une tasse d'une boisson parfumée, par exemple avec votre ami Finn, gardez à l'esprit que, très probablement, vos idées sur ce à quoi vous serez traité sont radicalement différentes. Nous proposons de comprendre ce que les différents peuples du monde entendent par "café".

Café aux œufs (Vietnam)

La recette est à base de jaune d'œuf, de lait concentré, de sucre et de café chaud.

Café de Laponie (Finlande)

Le fromage de Laponie est d'abord placé dans la tasse, puis le café est versé.

Espresso à Roman (Italie)

Espresso avec une tranche de citron, et avant utilisation, le citron doit être "aplati" avec une cuillère sur le mur ou le fond de la tasse.

Lagrima (Argentine)

Quelques gouttes de café fort sont ajoutées à la mousse de lait. En termes simples, cela ressemble plus à du lait avec du café.

Bonbon (Espagne)

C'est un expresso avec du lait concentré. Et si vous mélangez la moitié du lait ordinaire avec la moitié condensée, vous obtenez une boisson leche y leche.

Café aux épices (Maroc)

Un mélange d'épices comme les graines de sésame, le poivre noir et la noix de muscade est moulu avec des grains de café, et il s'avère ... une boisson vraiment forte.

Café avec du thé (Hong Kong)

Le mélange de café et de thé avec du lait est impressionnant dès la première gorgée! Il faudra 4 sachets de thé noir, de poivre, de lait concentré et 2 coups de café.

Frappe (Grèce)

Café, crème glacée, lait et eau glacée sont les ingrédients d'un délicieux frappé.

Pharisien (Allemagne)

Cette boisson a été inventée en Allemagne afin de masquer la présence d’alcool lors des fêtes de famille: sous un bonnet abondant de crème fouettée, une bonne portion de rhum dans le café est «cachée».

Touba (Sénégal)

Pendant la torréfaction, des grains de poivre de Guinée sont ajoutés. La boisson elle-même est préparée comme du café filtré ordinaire.

Café à l'ail et au miel (Dinde)

Une boisson populaire en Turquie. Ce café s'appelle également "Le disque du vieux marais".

Café à l'orange (Jamaïque)

La Jamaïque est principalement associée au rhum. Il n’est pas surprenant que le café jamaïcain traditionnel soit préparé avec l’ajout de cette boisson alcoolisée forte.

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